红糖枣泥戚风蛋糕
简单
4人份
说起戚风蛋糕，今天这个是历次最成功的啦～～ 方子用的是小鳩老师的经典戚风蛋糕，只是把蛋黄里的白砂糖换成了红糖，面粉糊搅拌好后又加了红枣泥。 红糖红枣的戚风蛋糕，浓浓的红枣味，被红糖承托得非常香甜又绵软，适合现在这样寒冷季节，再配一杯热茶，最好还能看着窗外的飘雪～～温暖、美好。
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食材清单
其他
- 1/4勺柠檬汁
- 26克（蛋黄用）红糖
- 28克（蛋白用）细砂糖
- 28克玉米油
- 2克泡打粉
- 45克蛋黄
- 48克温水（59-80度）
- 65克低筋面粉
- 90克蛋白
- 94克枣泥
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
