梭子蟹锅贴

简单 4人份

吃货的世界是无穷无尽的,只有想不到没有做不到的呀,为了一饱梭子蟹的口福,既然外面有蟹粉小笼,为什么家里不试试梭子蟹锅贴呢,于是全家出动挑蟹肉,拌肉馅,包锅贴咯。

梭子蟹锅贴
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1斤肉糜
  • 1斤饺子皮
  • 3勺料酒
  • 3斤梭子蟹
  • 随意姜末
  • 随意葱末
调味料
  • 1勺糖
  • 2勺盐

营养成分

热量

449.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

680.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

最重要的一步当然是拆蟹肉啦,除去不能吃的部位,其他的蟹肉尽量都拆出来。

步骤 1
2

把葱末姜末打入肉糜里,加颗鸡蛋拌匀就好

步骤 2
3

把挑好的蟹肉拌进肉馅里,再加点料酒去腥即可。

步骤 3
4

现在就是包锅贴,烘锅贴啦,形状不用在意,怎么拿手怎么来,大小也不用在意,出锅之前可以撒点香葱和芝麻,色面好看味道又好。

步骤 4
5

成品出炉啦!我不爱吃生葱,所以只撒了芝麻,也很好吃哒!

步骤 5

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