紫薯酥（手抓饼版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1个蛋黄
- 1张手抓饼
- 30ml牛奶
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯洗净切片，上锅蒸熟。
2
按压成泥，干的话加入牛奶搅拌，让他不要那么干。
3
准备一个蛋黄，手抓饼，黑芝麻。
4
手抓饼卷起来，分成同样大的剂子。
5
擀好放入紫薯团，包起来按压。
6
切五刀，像花儿一样。
7
刷上一层油、一层蛋黄液，撒上适量黑芝麻，放入烤箱180度烤15分钟。
8
出锅之后的样子，特别好吃。
