炸白萝卜丸子

简单 4人份

吃萝卜的季节,去超市看到萝卜很新鲜,老公从小就特别爱吃婆婆炸的萝卜丸子,这是跟婆婆学的,很好吃

炸白萝卜丸子
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食材清单

其他
  • 适量五香粉或花椒粉
  • 适量面粉
蔬菜
  • 两根萝卜
蔬菜类
  • 一小块姜
  • 一根葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

698.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

369.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜的萝卜,洗净去掉头尾,

2

拉成丝

3

丝太长,用刀切几刀,让萝卜丝短一点

4

葱姜切碎,可以多放点葱姜,味道好

5

萝卜丝,葱姜碎,五香粉或者花椒粉都可以,全放一块,然后放盐淹十来分钟,淹出水来,注意不要把水挤掉,淹出水来直接放面粉

6

放入面粉,用手抓成黏黏的这个样子,

7

然后用手抓成一个小球,放烧开的油锅里炸,一开始小火,炸一段时间,大火上上色,出锅了!

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