简易自制手抓饼，大饼夹一切
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10片火腿
- 250ml，可以用水代替纯牛奶
- 一颗圆生菜
- 少许十三香
- 适量水
- 适量油
- 适量面粉
蔬菜
- 一根菠菜
蔬菜类
- 一小段葱
调味料
- 少许盐
- 适量番茄酱
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取适量面粉，加入牛奶和清水，搅拌至没有面疙瘩
2
加入鸡蛋和切碎的菠菜，再加入盐和十三香，搅拌至图中这样的稀糊糊状
3
锅中热油，薄薄的一层就可以，油热后倒入一勺面糊，转动锅，让面糊均匀的摊开，摊薄一些，太厚不好翻面
4
翻面
5
成品就是这样，虽然加了纯牛奶，但是纯牛奶的味道我是吃不出来的，不吃牛奶的小伙伴也可以适当的加一点尝试一下
6
洗好的生菜撕成片（大一点的好，太小的碎片裹起来容易掉），番茄酱和豆瓣酱1：1混合，爱吃咸的可以加大豆瓣酱的比例。葱切丝、火腿切片装盘备好
7
在饼上抹上调好的酱料，加生菜、火腿、葱丝，卷起来就可以开吃了，味道和外面买的差不多哦。
