醉蟹

简单 4人份

这是我老公去某餐厅吃到那个醉蟹钳之后要我研究的一个菜系,这是实验版哈哈哈 11.13日更新,螃蟹前二天吃了,腌了六天这样,老公说味道不错,就是酒味比较重,so 醉螃蟹的时候时间可以短一点我觉得十分钟应该差不多了

醉蟹
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食材清单

其他
  • 1只蟹
  • 2个八角
  • 2片香叶
  • 2瓣蒜瓣
  • 4个干辣椒
  • 十几粒花椒
  • 半块桂皮
  • 适量生抽
  • 适量白酒
  • 适量黄酒
蔬菜类
  • 三片姜
  • 适量葱
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

480.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

829.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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