蜂蜜迷你玛德琳（乐葵迷你20连模版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋（中等大小）
- 30g蜂蜜
- 5g泡打粉
- 75g低筋面粉
- 90g黄油
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料（我用了两个迷你20连模，所以材料是双份的，配方里是单份的，请看配料表）
2
鸡蛋加入白糖，打蛋器低速混合均匀，无颗粒感，加入蜂蜜，混合均匀
3
面粉和泡打粉过筛后，倒入蛋液，手动打蛋器Z字手法混合
4
黄油切小块，化成液体，倒入面糊混合
5
面糊入冰箱冷藏一小时
6
冷藏过后拿出来，室温恢复流动性，裱花袋挤入模具，八九分满即可。烤箱预热180度，烤10分钟左右即可（具体时间和温度请按自家烤箱调整，我家是长帝CKF-25B）
7
乐葵脱模很方便，基本凉一凉，抖一抖自动就下来了
