新鲜芒果咸奶油蛋糕卷
简单
4人份
蛋糕胚很细腻哈哈，加了盐的奶油很好吃！（烤箱中层150度，40分钟！因人而异哦！给不了准确烘培时间哦！每个烤箱都有差异！熟能生巧哈！）表皮有点硬但是轻轻按压不会破就可以出炉了哦！
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食材清单
乳制品
- 克奶油100
其他
- 克低筋面粉50
- 克牛奶50
- 玉米油50克
- 白糖少许
- 芒果1个
- 蛋白5个
水果
- 柠檬汁几滴
蛋类
- 蛋黄5个
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料！图中奶油没拍到哈
2
搅拌蛋黄牛奶玉米油低筋面粉过程
3
加入糖和几滴柠檬汁到蛋白中，电动打发蛋白
4
把蛋黄液倒进打发好的蛋白液中进行搅拌均匀
5
搅拌均匀的蛋液倒入铺好烘培纸的烤盘然后放进预热好的烤箱，40分钟，150度！表面平整需要烘培刮板轻轻刮平！
6
将放凉的蛋糕胚翻到另一张烘培纸上，倒奶油加入少许盐少许糖，电动打发奶油！
7
将奶油涂在蛋糕胚上，再叠加芒果！将蛋糕胚卷起来！
8
切块
9
满口芒果奶油蛋糕卷完成哈
