木须蒜薹
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 350g蒜薹
- 3个鸡蛋
- 适量油
- 适量花椒粉
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，加入少量白酒
2
锅里坐油
3
油热后，倒进蛋液，迅速划散
4
七成熟后，将鸡蛋盛出备用
5
蒜薹洗净切段
6
锅里坐油
7
油热后，将蒜薹倒入拌炒
8
蒜薹断生后，加入鸡蛋拌炒
9
倒入少量酱油拌炒
10
加入食盐、花椒粉和鸡精拌匀出锅
