冬日暖心家常米粉
简单
4人份
近日天凉，想吃一些热乎乎的食物，也不想吃那么多碳水，就选择了米粉。
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 200克米粉
- 20粒花椒
- 30g火锅料
- 5朵平菇
- 5片圆白菜
- 80克腐竹
- 半块豆腐
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配菜随意啦，毕竟自己吃，我就拿了冰箱里的菜，有什么拿什么。
2
锅里加油，加入火锅料，小火翻炒，加入葱姜蒜。
3
炒出香味，倒入配菜，中火翻炒。
4
将调料和配菜翻炒均匀后，加入热水。
5
米粉要提前泡的哈，泡4小时左右即可。
6
倒入开水，煮3分钟左右
7
咕嘟咕嘟一大锅，看着就很温暖
8
煮3分钟左右，加入提前泡好的米粉。
9
根据个人口感，决定煮的时间长短，我喜欢软的，一般5分钟左右就比较软了。
10
碗里加入辣油，生抽，盐，调味，开吃！
