胡萝卜肉丝炒腐竹
简单
4人份
小时候很喜欢吃爸爸炒的腐竹，好好吃。现在老公也喜欢吃，就做了这个菜。爸爸做菜喜欢放白胡椒暖胃。
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食材清单
其他
- 油
- 白胡椒
- 耗油
- 胡萝卜
- 腐竹
肉类
- 瘦肉
调味料
- 盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切丝后放耗油拌好
2
胡萝卜刨丝
3
腐竹热水泡软撕条
4
锅热下油炒瘦肉变色后乘出
5
锅加油下腐竹和胡萝卜炒软后下肉一起炒，炒的没水后加盐和胡椒粉出锅
