缤纷水果小蛋糕
简单
4人份
正好家里有最新打样回来的彩色面粉，我选了4种颜色做，里边加上各种各样的水果，做出来的效果你们看下图就知道，口感简直松软到不行啊~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5克酵母
- 15克冲泡好的奶粉
- 15克鸡蛋液
- 20克紫薯面粉
- 适量桑葚
- 适量猕猴桃
- 适量草莓
- 适量香蕉
调味料
- 2克白糖
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：紫薯面粉20克、鸡蛋液15克、冲泡好的奶粉15克、酵母
2
5克、白糖2克、草莓适量、香蕉适量、桑葚适量、猕猴桃适量。
3
将水果全部切成小丁备用。
4
在紫薯面粉中加入酵母和白糖。
5
倒入冲泡好的奶粉，接着一起加入鸡蛋液。
6
用筷子将面糊搅拌均匀。
7
将搅拌好的面糊放入烤箱或者温暖的地方，发酵模式，下管40度，发酵20分钟。
8
将发酵好的面糊搅拌一下装入裱花袋中。
9
在多功能锅的小丸子盘里刷少许热炒油，将水果粒分别加在里边。
10
各种颜色的面糊都挤入锅中，差不多8分满即可。
11
在面糊上额外加上些果粒，开小火慢烘将小蛋糕烘熟。
12
瞧！等到面糊蓬起来凝固了，就可以轻轻脱模翻个面，继续烘烤至完全熟透即可出锅了~
13
果味香甜，还带着各种漂亮的颜色，给宝宝做主食或者加餐都特别适合。
