养生肉丸汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克葱花
- 16粒枸杞
- 1勺生抽
- 200－－300克藕或马蹄
- 3个鸡蛋
- 5克味精
- 6个蘑菇
- 6颗红枣
- 克猪肉500
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一，四肥六瘦猪肉洗净剁成肉丸，二，藕或马蹄（只取其中一样即可）去皮洗净剁碎，三，肉泥加藕或马蹄米，鸡蛋一个只要蛋清，盐，味精搅拌上劲，做成丸子放入水中不散即可
2
一，砂锅放纯浄水加生抽，盐，味精烧开，放蘑菇片，何包蛋二个，放入肉丸煮至五到六分钟放入葱花和枸杞即可食用
