懒人酸奶鸡蛋糕
简单
4人份
蔓越酸奶糕，拌一拌，蒸一蒸就可以吃了，嫩滑Q弹，酸酸甜甜，好吃不上火
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食材清单
其他
- 15克(1勺)玉米淀粉
- 200克酸奶
- 20克(2勺)白砂糖
- 3个鸡蛋
- 60克低筋面粉
- 少量蔓越莓
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在容器里打入三个鸡蛋，五滴醋或柠檬汁去腥味
2
加入200毫升酸奶和2勺白砂糖拌匀
3
拌匀后
4
加入一勺玉米淀粉和60克低筋面粉，拌匀到没有颗粒状，如果有颗粒状也可以用过滤网过滤一下
5
在容器上刷些食用油，比较好脱模
6
撒入少许蔓越莓干
7
用保鲜膜包好，用牙签扎些小洞，水开后蒸20-30分钟，糊厚一些就要蒸30分钟哦
8
凉一下再脱模切块
9
酸酸甜甜的，很好吃，蒸熟的也不上火，小朋友的最爱
