清蒸金鲳鱼，简单易做，年夜饭必备的一道菜，年年有余！
简单
4人份
❤️ 鱼的营养非常丰富，孩子越吃越聪明！能够促进儿童大脑发育，智利发育，鱼含有多种维生素，大人、小孩吃都非常好哦！
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食材清单
其他
- 两勺料酒
- 适量油
海鲜
- 两勺蒸鱼豉油
海鲜类
- 1条鱼
蔬菜类
- 10片姜
- 3根葱
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、准备金鲳鱼一条，清洗干净，背上两面切三刀
2
2、一勺盐，两勺料酒抹匀，摆上葱段姜片，鱼的下面我也会摆上几片哦！
3
3、水开上锅，盖上锅盖大火蒸8分钟焖两分钟
4
4、蒸好拿出，夹去鱼上面的姜片葱段，不喜欢的可以倒掉蒸出的水，淋上蒸鱼豉油，摆上葱丝和红辣椒丝
5
5、淋上热油即可！
