新手六寸奥利奥慕斯蛋糕
简单
4人份
不用烤箱，无黄油，无奶油奶酪， 简单快手，记录下配方方便下次再做👇
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克奥利奥饼干碎
- 150克淡奶油
- 15克吉利丁片
- 180克酸奶
- 30克牛奶
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
320.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁片剪小块加入30克冰牛奶泡软放冰箱冷藏待用👇👇👇
2
奥利奥饼干放入(厚一点的)保鲜袋擀面杖压碎，备用👇👇👇
3
吉利丁片隔热水融化冷却后和酸奶混合均匀备用👇
4
淡奶油分三次加糖打发到6成即可，稍微出现纹路状加入混合好的酸奶吉利丁片一起搅拌均匀👇
5
再加入奥利奥饼干碎大致拌匀，不一定需要搅拌的很均匀哦~(饼干碎无需像饼底一样呢碾压的很碎，我感觉带一些大颗粒吃起来口感更好😆)👇
6
混合好的奥利奥奶糊倒入六寸的模具中，放入冰箱冷藏5小时左右(放一晚上更好啦)或者冷冻两小时，
