热汤面面条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克油
- 130克挂面
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 2根唐菜（可用其他菜）
- 500克水
- 5个克虾仁
- 半小勺花椒面
- 数滴香油
菌菇类
- 几朵木耳
蔬菜类
- 1根香菜
- 适量葱花
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材
2
我用的是细挂面，很好煮，煮好后闷一会。
3
热油，葱花爆锅，加入500克水（也可用煮面条的水），水“响边”的时候可下入鸡蛋🥚（荷包蛋）调小火。放入虾仁、木耳、唐菜、生抽、花椒面、
4
水开后放入虾仁、木耳、唐菜、生抽、花椒面、盐、醋，关火放入香油。
5
捞出面条，倒入汤中。
6
放入香菜。
