无黄油无牛奶木糖醇版巧克力马芬
简单
4人份
由于我从小不喝牛奶，所以黄油，奶酪也不太喜欢，无意中从朋友那里发现了这个方子，自己试试，我觉得很成功，蛋糕上面的巧克力软软的融化在嘴里，非常满足！
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 10克奶粉
- 20克椰子油/植物油/色拉油
- 2克泡打粉
- 50克低筋面粉
- 60克水
- 一个，约30克左右鸡蛋
- 按自己喜欢的量巧克力碎
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料都准备好再开始做，制作过程中不要有停留，烤箱可以预热到160度了，整个搅拌过程很快，时间刚好，放入烤箱之前再观察下烤箱温度就行了。
2
将低筋面粉、可可粉、泡打粉、奶粉过筛，与砂糖混合，我这里用的是无糖醇的砂糖，糖尿病可以吃。
3
将油倒入面糊中，可以选没什么味道的油，比如葵花籽油和色拉油，豆油和橄榄油最好不要。
4
将鸡蛋倒入面糊中，鸡蛋需要回温后再使用。
5
最后，将水倒入，把面糊装在裱花袋中，剪口后挤入马芬杯，这样比较均匀，也可以使用冰淇淋勺子挖进去。
6
倒入杯中后，七分满就好，上面按照自己的喜好把巧克力粒放上面，可以选取木糖醇巧克力掰碎了，或者其他自己喜欢的巧克力。
7
烤箱160度25分钟，观察蛋糕变化，每个烤箱都有差异化！将牙签插入蛋糕后，牙签没有蛋糕屑的话，蛋糕就完全熟了。
