不会发硬的甜甜圈(烤箱版)

简单 4人份

学厨12连膜具,我这个用量刚刚好12个甜甜圈!不会发硬的,挺好吃的!

不会发硬的甜甜圈(烤箱版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克玉米油
  • 26克牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 60克低筋面粉
调味品
  • 35克细砂糖

营养成分

热量

602.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

819.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.蛋清蛋白分离,蛋清分三次加入白砂糖,打到硬性发泡

2

2.打好的蛋清加入全部蛋黄,用打蛋器低速打匀;50度的牛奶和玉米油混合均匀,一半的量到入前面蛋清蛋黄混合液中,打匀;筛入低粉,再将剩余的牛奶玉米油混合液倒入,再搅匀!

3

3.用裱花袋装好,挤进模具中,注意模具用玉米油刷一遍防粘!170度18分钟左右即可出炉!最后用巧克力融化装饰!

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