爆炒猪肝
简单
4人份
这个猪肝是偏甜的口味 比较江浙口味 个人喜欢这个多过川湘味的爆炒猪肝
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋清的1/3就好鸡蛋清
- 切末适量姜
- 猪肝
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量生粉
蔬菜类
- 一个洋葱
- 葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
