青椒炒魔芋
简单
4人份
魔芋是几乎0卡的食物，饱腹感又极强，是减肥健身的人们的最爱。 因为要减肥，所以没加肉，喜欢的亲们也可以加，依靠个人口味。
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食材清单
其他
- 随意生抽
- 2块魔芋
- 4个青椒
蔬菜
- 两三瓣蒜
调味料
- 随意盐
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把买来的魔芋冲洗干净切片，切薄一点会比较入味，蒜切碎。
2
锅内放少量油(我用的不粘锅，如果是粘的油要放多点)，爆香蒜末。
3
下魔芋片，翻炒两三分钟，再下青椒，继续炒两分钟。
4
倒生抽和盐进去，炒均匀，最好可以尝一块看下味道。
5
出锅装盘。
