银耳雪梨汤（清肺止咳佳品）
一到秋天，就干燥的不舒服 葡萄也开始有点咳嗽了，就连我的嗓子也有点痒痒的难受，这道小甜品，应该是最适合这个季节喝的了。懒人版的润嗓清肺汤，一起做起来吧。 👉雪梨全身是宝，皮能清心，肉能润肺，这次我们用到的是它白白的肉哦，润嗓清肺，降火解腻 👉银耳满满的胶原蛋白，同时还可以润肺养血，更可以美容养颜哦，女人多吃银耳可补充胶原蛋白，小孩多吃银耳可增强体质 👉川贝可以化痰止咳，清热润肺。因为葡萄已经有点咳痰了，所以我这次特意加了川贝，如果平时不咳嗽，喝喝润嗓的就不要加川贝啦 👉陈皮可以止咳化痰，养肺降湿。而且我很喜欢陈皮淡淡的清香味道，所以我特意在这汤里加了点。切记不要放太多，放几片就好，不然很容易喧宾夺主 👉冰糖可以清热降浊，养阴生津。所有甜汤里，都不赞成用白糖或其他糖代替。可以说冰糖是无可取代的，它能让汤口感更加纯而不腻，也不会刺激嗓子哦
食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1个雪梨
- 1克川贝粉
- 3朵银耳
- 4片陈皮
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
雪梨去皮，去核，洗净，切小块（一定要切小块，这样雪梨容易熟）
银耳去根部，洗净，放清水泡发3-4小时
川贝母粉我是直接在药店买的，一袋差不多可以用2-3次，自己看着量放，或者也可以放川贝母。如果不咳嗽就嗓子干啥的，就别放了。
来个大合照。陈皮我用的是干的，某宝买的，可放可不放，但是我建议有的话放点进去，因为煮出来味道真的很好。最后放纯净水至将食材全部淹没(不要用自来水做甜品，不要问我为什么，就是不要用！！），放进炖锅调慢炖模式，炖2小时，然后加入适量冰糖慢炖1小时直至汤粘稠，梨肉软糯为止，最后撒上一把枸杞搅拌均匀就可以喝啦（如果没有炖锅就用平时煮汤的锅小火慢炖，但期间记得去搅拌一下防止粘锅）
请品尝，嘿嘿。酸甜适口，带着淡淡橙皮的香味，宝宝很喜欢。这道甜品秋天可以经常做给宝宝喝哦。
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