虫草花乌鸡粥（懒人版）
简单
4人份
雯小妞怀孕期 最喜欢简单操作又有营养的食物！根据客家朋友做的砂锅粥 演变出这道虫草花乌鸡粥！ 最重要是：好吃又简单！！！ 虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。
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食材清单
其他
- 1只乌鸡腿
- 20克虫草花
- 50克大米
- 适量料酒
- 适量枸杞
- 适量白胡椒粉
- 适量香油
- 适量香葱碎
蔬菜
- 适量香菜碎
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主料：当然是乌鸡 和虫草花啦！
2
最重要的材料：乌鸡切块 姜片 白胡椒粉 香油！其他的辅料没有，这些必不可少噢
3
乌鸡加入姜片 料酒 大火烧开去除浮
4
倒入虫草花和枸杞 如果没有新鲜虫草花，可以换成晒干的虫草花，功效做法一样噢
5
加米，不然就是虫草花乌鸡汤啦 嚯嚯
6
加入少量的盐 开煮！我用的的可以煲粥的高压电饭锅 前一天晚上定时，早上起来直接开盖就可以喝啦，如果是砂锅：这一步就大火烧开转小火慢炖至鸡肉和大米熟烂 收汁即可
7
出锅前撒上香菜葱末 适量的香油调味！一碗浓浓香又营养的虫草花乌鸡粥完成！
8
0⃣️失败率 0⃣️技术含量 大胆做起来吧
