吃过一次就难忘的炒土豆粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一包土豆粉
- 一小勺耗油
- 一小勺醋
- 一小撮孜然粉
- 一小撮花椒粉
- 一小撮食盐
- 两个鸡蛋
- 两小勺生抽
- 两根火腿肠
蔬菜类
- 适量生菜
- 适量葱花
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是买的真空的土豆粉
2
凉水起锅，水沸后放入土豆粉，再煮五分钟左右，然后过凉水，放置一旁备用。
3
切一些自己喜欢的配菜，我这里炸准备的是生菜和火腿肠，菜要多准备一些，菜一炒就不多了。
4
热锅，加油。
5
放入葱花，炒出香味后打入两个鸡蛋，炒散。
6
加入生菜(其他菜也可以)和火腿肠，炒熟后加入生抽，耗油和醋。
7
最后加入土豆粉，再加上一小撮的盐、孜然粉、花椒粉，翻拌均匀后再炒个一两分钟，出锅! !
8
噔噔蹬蹬～让人口水直流的爆炒土豆粉就完成了啦！
9
注:喜欢吃辣的可以在炒葱花的时候加上辣椒哦，配菜里加入青椒和红椒也很好吃哦⊙∀⊙！
