蛙儿子的司康饼
简单
4人份
最近很流行的游戏，大家都认养了一只青蛙🐸，它吃的葡萄干司康饼最便宜。刚看到君之公众号出了菜谱马上拿来做了。在这做个记录。 非常感谢君之，查看详细教程就关注君之公众号哈。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20g奶粉
- 210g低筋面粉
- 35g鸡蛋(全蛋液)
- 60g黄油
- 70g水
- 7g泡打粉(无铝)
- 80g葡萄干，蔓越莓
- 表面刷剩余全蛋液
调味料
- 2g盐
- 35g细砂糖
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葡萄干泡水15分钟，表面水分擦干。在大碗里倒入软化成液体的黄油，白糖，奶粉，水，盐蛋液搅拌均匀。在倒入过筛的面粉和泡打粉搅拌成团。在加入葡萄干。撒干面粉，整形压扁，厚度1.5-2cm。
2
君之的材料面粉是200g，我又加了10g因为太粘啦。整形放冰箱冷藏一会儿。包上保鲜膜哈。
3
冷藏后取出切成八块，小心放在烤盘上。
4
要小心拿起，摆在烤盘上刷上蛋液。
5
烤箱预热上下火190度，15min，烤箱中层，直至面团膨胀，表面上色，出炉。各家烤箱温度不同，要勤看着点。
6
出炉啦，我的蛙儿子旅行吃，我给我的娃也尝尝。
