养生菌菇火锅
简单
4人份
天气越来越冷了 坐在家里上网都不由自主的开空调了 冬天最应景的美食应该就是火锅了 简单快捷，适合一家人坐在一起，吃吃聊聊，温馨满足 因为一个人，所以一直以来都没做过 这次闺蜜来了，理所当然要动手了 忙了一上午，当坐下来吃的时候还是慢慢的幸福啊，哈哈 火锅的五大超级魅力： 魅力一：温馨 吃火锅，永远给人一种热腾腾，暖烘烘的感觉，欢乐团团聚的温馨感。 魅力二：美味 国人爱吃火锅，最重要的情结当然离不开“美味”，每个人心中都有自己最迷恋最向往的味道 魅力三：养生 火锅将就荤素搭配，营养 魅力四：简单 火锅是最简单的美食了，几个菜简单的搭配涮涮就可以吃了，去除了洗碗碟的麻烦，又不要想如何搭配食谱配方 魅力五：实惠 食材多且购买方便数量可以根据具体人数精确控制，经济实惠又不浪费
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食材清单
其他
- 平菇
- 茼蒿
- 100ml史云生高汤
- 年糕
- 木耳
- 杏鲍菇
- 粉丝
- 萝卜
- 豆腐
- 金针菇
- 香菇
- 鱼丸，贡丸，撒尿牛丸
- 鸡翅中
蔬菜类
- 菠菜
营养成分
热量
501.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇泡发洗净，切十字花刀
2
金针菇剪去根部，洗净备用
3
杏鲍菇切片
4
平菇洗净撕成条状
5
土豆去皮洗净切片
6
菠菜，茼蒿洗净备用
7
豆腐切块
8
鱼丸，香菇贡丸，撒尿牛丸备用
9
鱼丸，包心豆腐备用
10
鸡中翅切两段
11
年糕备用
12
粉丝泡发沥干备用
13
锅里放入枸杞，红枣，放入史云生高汤煮开
14
煮开后放入各种涮料，烧开即可
15
调料：醋，花生酱，老干妈，酱油，葱花
