宫保杏鲍菇
简单
4人份
杏鲍菇是一种珍稀的食用菌，药食两用，其烹饪前有淡淡的香气，烹饪后会散发出菇鲜味，质地类似于鲍鱼，故名杏鲍菇。杏鲍菇其肉质肥厚，口感鲜嫩，味道鲜香，营养丰富。
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食材清单
其他
- 10g醋
- 15g切粒姜片
- 15g生抽
- 15g豆瓣酱
- 20g油
- 30g切段大葱
- 350g杏鲍菇粒
- 5g干辣椒段
调味料
- 3g盐
- 3g糖
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
