鸡米花零失败

简单 4人份

作为早、中、晚餐,零食都可以,配上番茄酱媲美KFC的鸡米花,自己做的真材实料百吃不厌。

鸡米花零失败
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 2个鸡蛋
  • 5克新奥尔良烤翅料
  • 少许黑胡椒
  • 适量面包糠
  • 适量面粉
肉类
  • 2块鸡胸肉
蔬菜
  • 少许生姜粉
调味料
  • 1勺酱油
  • 少许盐

营养成分

热量

638.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

373.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡胸肉洗净切成小块,加新奥尔良烤翅料,酱油、料酒、胡椒粉、生姜粉、盐搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制入味(半小时左右吧)。

步骤 1
2

将腌入味的肉块均匀的沾上面粉。

步骤 2
3

将沾上面粉的肉块蘸上鸡蛋液后放在面包糠上,均匀的裹上面包糠。

步骤 3
4

油锅倒入油烧热(放一块肉块立马冒泡的状态),将裹上面包糠的肉块放入油锅大火炸1分钟左右关小火捞出来,过一两分钟后倒入锅中大火复炸一次至金黄色(约1分钟左右),捞出装盘。

步骤 4

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