超级好吃的糯米糍

简单 4人份

超级好吃的糯米糍,跟店里卖的一样一样滴。😋自己动手,丰衣足食。吃起来别有一番滋味。😋哦,这里面富含着我们劳动的智慧。简单易学易做,快动起手来吧!🤗🤗🤗

超级好吃的糯米糍
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食材清单

其他
  • 200克糯米粉
  • 40-80克牛奶
  • 40克椰蓉
  • 50克玉米淀粉
  • 6克熟花生
  • 一点点黄油
  • 适量黑白熟芝麻
调味品
  • 3克白砂糖

营养成分

热量

512.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

277.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

家里没买炒好的花生,我用电饼铛炒了一点。

2

电饼铛里刷点油,放生花生,盖上盖,一会就花生就熟啦。(这个方法比在锅里倒油炸的好,方便快捷,少油烟。现在推荐给大家啊)🤗

3

制作糯米糍的馅:熟花生碎,熟黑白芝麻若干,加一点点白糖,不喜欢可以不加。(糯米糍的馅还可以是其他,如豆沙、肉松等,或者是芒果等水果,根据自己喜好加。)

4

糯米粉、玉米淀粉、牛奶放一起,搅匀称,如图。想加点黄油的可以把黄油融化了加点进去搅拌。如图这种流状即可,不能太稀了,放锅上蒸15分钟左右。

5

蒸好啦!放凉!动起手来捏成小剂子,按扁了,里面包馅,团起来,在掌心搓一搓,滚一点椰蓉。怕粘手的话,手上点一点牛奶或者凉白开,搓的时候就不粘手啦。好吃的糯米糍,大功告成啦!

6

糯米糍(外面裹的椰蓉,如果根据自己喜好也可以是熟黄豆粉等。)

7

超级好吃的糯米糍!快动起手来吧!

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