锡纸烤排骨

简单 4人份

比起直接丢在烤盘的烤法,用锡纸包裹起来烤的排骨肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。很家常味道的调料,某人说还是更愿意吃这样的味道。家有来客时候提前腌制一盘,提前丢进烤箱就可以去准备别的,美味又方便。 2016年的食谱,烤箱已更新换代了好几波。本来只是做个笔记而已,真实记录。烤肉类火候本就需要灵活一些,评论区如此精彩忍不住说几句,烤箱不同容器不同,有些质疑和质问并没有意义。。。

锡纸烤排骨
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食材清单

其他
  • 肋排 500克
  • 葱姜蒜 适量
  • 蚝油 1大匙 生抽 1大匙 老抽 1/4小匙 蜂蜜 1小匙
  • 豆豉 1大匙 黄豆酱 1大匙 黄酒 1大匙 盐 适量

营养成分

热量

558.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

481.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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