好吃到流泪的小炒牛五花👏👏
简单
4人份
最近总是三十几度的高温，大家是不是热得吃什么都没胃口呢？ 做个容易下饭的青椒炒牛五花不香吗？ （这里说的牛五花指牛身上的五花肉，更营养，脂肪相对于猪的五花肉较少，更健康，关键是更香！） 青椒的微辣浸入软嫩的牛五花中，鲜香扑鼻又咸香入味，简直让人想再多吃3碗米饭！！ 不过，在开着空调的房间里，这一盘青椒炒牛五花照样把我们吃得满头大汗。 可是很舒服不是吗？ 真牛馆即将推出滋味新品： 进口高端牛五花，全部来自正关进口的高端美国谷饲黑牛身上的五花肉，肥瘦相间，天然奶香，入口嫩滑，肉香浓郁，让你吃完还天天想着！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克牛五花烤肉片
- 5个青椒
- 适量小米椒
蔬菜
- 少量蒜
蔬菜类
- 少量葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱、蒜、青椒、小米椒切好备用。
2
加少量酱油把牛五花搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3
锅中热油倒入牛五花翻炒，30秒后装盘。
4
锅中热油，加入蒜、葱翻炒；再加入青椒。
5
翻炒后加许盐、糖、酱油；加入小米椒；最后倒入牛五花继续翻炒，炒1分钟左右即可出锅。
6
最后来一个成品图。
