五彩捞面
简单
4人份
北方人爱吃面食，做起来方便，吃起来管饱。小时候经常吃捞面条，现在对那种味道也念念不忘。炎炎夏日一碗捞面足矣。为大家介绍一种河南风味的捞面条
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1根黄瓜
- 3两鲜宽面条
- 4条豆角
- 4片木耳
- 少许胡萝卜
蔬菜类
- 少许洋葱
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜 黄瓜 木耳 洋葱切丝 豆角切段 西红柿切块 鸡蛋打碎备料. 烧一壶水 烧开以后倒进大容器冷凉
2
用锅把水烧开 下面条煮 8到10分钟 将煮好的面条捞起来 放在凉开水里面 防止黏一起
3
用煮面条的水，先将木耳煮一会，再放入豆角，胡萝卜，洋葱，焯一下，取出备用
4
炒番茄鸡蛋，先放油把葱姜下锅爆一下 倒入打好的鸡蛋，把鸡蛋盛出来备用，再炒西红柿，可以放点番茄酱，最后再放烟味精把鸡蛋倒进去一起炒一下，这时候加小半碗水，翻炒。
5
把面条从冷水中用漏勺捞出来 空干水放入碗里，要大。 然后把番茄鸡蛋浇上去，把木耳豆角等一并放进去，淋一点香油，搅拌
6
一边哭一边吃
