西兰花青豆浓汤
简单
4人份
今天用嫩豌豆和西兰花一起煮至断生，加火腿肠、牛奶搅打成一碗碧波荡漾的浓汤。 这碗浓稠的汤羹咸鲜清甜，饱腹减脂，早餐来一碗，一上午的营养全有啦！ 灵感来至于刷手机刷到的一个西餐大厨的料理。我就用自己的思路，而且每个家庭厨房手边都有的食材，用这些食材做出来的浓汤，有时蔬的甜味、火腿的厚重，咸与淡的交融…喝一口，美翻天
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食材清单
其他
- 2-3朵西兰花
- 一小碗青豆
- 一根火腿（王中王）
- 一盒纯牛奶
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
欣赏一下米其林大厨的作品
2
看起来很高大上 很贵的样子吧
3
西兰花青豆炒水煮至断生
4
火腿切丁，西兰花切小丁
5
放料理机 兑入纯牛奶
6
搅碎
7
青豆火腿碎可以留一点儿放在上面 喝起来有颗粒感
8
玉米粒和胡萝卜做的
9
胡萝卜和玉米下锅煮至断生
10
重复步骤4
11
这次做的两人份的
12
南瓜泥火腿牛奶打的
13
每一种口感都特别好喝呢
