芋头扣肉
简单
4人份
荔浦芋头最好吃的做法，我个人觉得就是拿来炖肉，尤其是炖五花肉。两种食材一起用大火蒸上40分钟，芋头的糯吸收了五花肉的香味与油脂，就别提多美味了。
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食材清单
其他
- 1个荔浦芋头
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙腐乳（带汁）
- 3个八角
- 适量淀粉
- 适量蒜末
肉类
- 400克五花肉
调味品
- 1茶匙白糖
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
