蜜制腌黄瓜

简单 4人份
蜜制腌黄瓜
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食材清单

其他
  • 勺生抽
  • 小米辣
  • 根黄瓜
  • 瓣蒜
蔬菜类
  • 片姜
调味料
  • 克盐
  • 冰糖

营养成分

热量

510.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

219.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜洗净切成条用盐腌两小时后滤去水分(目的是使黄瓜清脆)

2

小米辣、姜切丝,大蒜切片,冰糖几颗,生抽,醋混合制成调料放置两小时左右。

3

黄瓜和调料混合腌制两小时左右就可以开吃了。

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