全麦蔓越莓软欧包

简单 4人份

全麦蔓越莓面包,添加老面,少油少糖,口感 外酥内柔,所以更加健康。 方子来自梅依旧,改动一下,更适合自己,记录下来。

全麦蔓越莓软欧包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 115g水
  • 125g全麦粉(老面)
  • 165g高筋面粉
  • 1g干酵母(老面)
  • 2g干酵母
  • 50g蔓越莓
  • 5g橄榄油
  • 95g水(老面)
调味料
  • 2g盐
  • 8g糖

营养成分

热量

267.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

150.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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