好吃又简单的早餐粗粮搭配：蔬菜鸡蛋玉米饼
简单
4人份
家有电饼铛或煎锅都可以试试，烤箱没试过，估计会更脆一些。早餐要有粗粮，还要搭配蔬菜和鸡蛋，这个饼很香，一下子被两个小家伙抢光啦！
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 适量玉米粉/或面粉
- 随意芝麻
- 随意黄瓜胡萝卜玉米丁
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料放在一起搅拌，我撒了一点盐。
2
搅拌成糊状，因为是玉米粉，所以颜色比较鲜艳，一般的面粉也OK。
3
电饼铛刷一层油，倒入摊平。我料放得有点多哈哈，所以有点厚，上面一面也刷一点油。
4
翻面继续煎，已经闻到香味啦！😋
5
用铲子切切装盘，有点小脆又很香。
6
喜欢番茄酱的蘸一点。
