懒人-凉拌牛肉
简单
4人份
第一次看别人做的，很多细节没抓好，味道还是不错的，就是要常做。
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食材清单
其他
- 克油
- 勺生抽
- 勺麻油
- 瓣大蒜
肉类
- 克牛肉
蔬菜类
- 根香菜
- 片姜
调味料
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备的配料，全部不认识，所以请想做的亲看图说话来买哈
2
放一半的配料，买了半斤左右的腱子牛肉，切块后，再水煮至熟，然后放凉，待用
3
看图说话，将配菜切好，待用，配菜：柠檬、洋葱、葱花、香菜、紫苏、指天椒、蒜蓉、姜丝。把切好的配菜一起带进去拌起来，放酱油，放香油，腌一下。
4
凉好的牛肉，切成薄片。
5
切片，少许放白糖，少许五香，蚝油拌匀，
6
最后再放花生油。腌一下
7
再把肉和配菜一起搅拌，腌一下即可。
8
注：切工很重要，要薄才好吃哦。
