素食，丝瓜炒油条
简单
4人份
记住别人的好，叫感恩； 忘记别人的不好，叫宽容； 懂得感恩，宽容和相互理解的人， 生活才会快乐；最美的风景不在终点，而在路上！
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食材清单
其他
- 1根丝瓜
- 1根油条
- 植物油、红椒少许 素蠔油半汤匙、盐少许
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 丝瓜去皮切滚刀块，红椒切碎，油条切小块；
2
2. 锅中加少许油，倒入油条块煎至切口焦黄，表皮酥脆后盛出；
3
3. 热油锅，下丝瓜炒会儿，加入素蠔油、盐调味；
4
4. 倒入油条翻炒均匀，撒上红椒即可出锅。