简易版豌豆糕
简单
4人份
原方来自慧心荷韵，俺老乡
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食材清单
其他
- 半斤豌豆
- 少许枸杞
- 少许葡萄干
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豌豆泡一夜，可以掐开就可以了
2
上锅煮，尝到绵软就可以了，忽略豌豆的怪味吧
3
捞出豌豆放入料理机，煮豆的水倒入少量，开始打成泥
4
如果3的水量不多，豌豆泥就做好了，如果感觉稀，就要上火熬了，熬到比较浓稠
5
豌豆泥中加入白糖，葡萄干和枸杞，糖要多加，甜味可以掩盖豌豆的怪味
6
拌匀，想吃温热的现在就可以了，想吃凉的放冰箱冷藏就好了
