自制叉烧肉
简单
4人份
家里的孩子都爱吃肉，外面的熟食现在也不放心吃，还买不到味道好吃的叉烧肉，自己做咸 淡调到适合自己口味就可以，其实也挺简单，火候控制好就行。 做了几种肉，五花肉，猪颈肉，二层肉，家人一致认为猪颈肉最好吃，不肥腻。 烤了多次，结果调整适合我家的口味，我家口味偏淡，重口味的，酱可以随意增加。
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食材清单
其他
- 25克左右蚝油
- 500克猪颈肉或(五花肉)
- 50克左右叉烧酱
- 一勺料酒
- 几瓣大蒜
- 少许(也可以不加增色的)老抽
- 适量蜂蜜
蔬菜类
- 几片姜
- 适量葱
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
