减脂餐！低脂鲜美的西蓝花虾仁菌菇汤！
简单
4人份
哈喽，我是圆妈！今天给大家带来一道营养美味的西蓝花虾仁菌菇汤，汤汁超级鲜美，做法简单零失败，低脂低卡，好喝不长胖，很适合正在减脂减肥的集美们哦！
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食材清单
其他
- 14个虾仁
- 1个鸡蛋
- 1把白玉菇
- 1朵西兰花
- 4朵香菇
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，把鲜虾去头去虾线，剥成虾仁，把西蓝花切小朵，香菇切片，白玉菇切段，鸡蛋打散备用
2
虾仁里加入1勺料酒、少许食盐和黑胡椒粉，抓匀腌制10分钟备用
3
锅里烧油，倒入鸡蛋液摊熟盛出，切成条状备用
4
锅里再烧油，倒入虾仁炒至变色后，加入香菇片和白玉菇段，炒至炒软出汁，加入适量清水烧开
5
水开后加入西蓝花和鸡蛋条，煮2分钟，撒少许盐、味精和胡椒粉调味即可
