香酥的老北京椒盐芝麻饼

简单 4人份
香酥的老北京椒盐芝麻饼
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食材清单

其他
  • 10克油
  • 150克水
  • 20克五香粉
  • 20克芝麻
  • 300克中筋面粉
  • 40克油
  • 60克面粉
  • 油酥用料:
调味品
  • 20克椒盐
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

723.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

574.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

和面

步骤 1
2

发酵28℃/30分钟

步骤 2
3

打芝麻粉

步骤 3
4

调油酥

步骤 4
5

步骤 5
6

轻轻的,擀成牛舌状

步骤 6
7

两头对折包起来,松弛10分钟

步骤 7
8

沾水,裹芝麻

步骤 8
9

入烤箱,200度/20分钟

步骤 9
10

一口咬下去,唇齿留香!

步骤 10
11

快去享受美味吧!

步骤 11

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