美极馋嘴虾
简单
4人份
说到虾,我还真是挺喜欢吃的,有时不知道吃什么菜的时候,就会买上些虾. 因为虾的制作方法很简单,零厨艺、懒人啥的都可以轻松做出美味来。 最简单的就是白灼虾，配上一碟调味料就开吃了。 不过,有些童鞋会觉得白灼的太清淡了, 有不喜欢白灼虾吃法的童鞋们看过来了，今天做的这款虾，味道浓郁，适合口味偏重的人，我给它封了个号：馋嘴虾 要连着虾壳一起吃噢，外皮酥脆，内里香嫩，配上一壶小酒，那真是一个香呀！ 嘻嘻，女生就配上一杯红酒吧。 虽然我也喜欢吃辣，不过广东的气候容易上火，所以不敢加辣，如果你是嗜辣族的，不妨加些辣，吃起来更是过瘾呀！
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食材清单
其他
- 10克蒜蓉
- 1大匙料酒
- 1小匙砂糖
- 2大匙植物油
- 2大匙生抽
海鲜类
- 250克鲜虾
蔬菜
- 5克葱花
蔬菜类
- 10克姜蓉
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾剪去须，洗净
2
将姜、蒜剁成蓉
3
热锅放油，放入处理好的虾
4
中小火炒制，偶尔翻动一下
5
炒至虾身水份收干时，加入所有调味料
6
继续翻炒至汤汁收干即可
