辣白菜炒年糕…冬日必备
简单
4人份
冬天来了，满脑子都是辣白菜火锅，辣白菜饼，辣白菜泡面…正好前几天邻居拿来了诸暨新鲜制作的年糕。今天做起来辣白菜炒年糕
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根香肠
- 一小段辣白菜
- 一条年糕
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配菜准备起来，鸡蛋炒好放一边。洋葱切丝，火腿肠切片，胡萝卜切片
2
年糕切片，一大块辣白菜切片
3
油烧热，先加洋葱胡萝卜香炒煸炒下
4
微微软了以后下鸡蛋，年糕
5
微微炒好最后加入辣白菜
6
稍加一点点盐，因为辣白菜已经有咸味了，稍加一点水，收了汤汁出锅
7
超级香啊，再来一碗牛奶…早餐…完美啊
