煎酿三宝
简单
4人份
煎酿三宝应该是粤菜中有悠久历史的菜了，至于哪三宝，最初的三宝我没有考就过，但通常只要将色彩不同的三种食材组合就可以配出自己的三宝，我们最常见的有酿辣椒、酿茄子、酿豆角、酿豆腐、酿苦瓜...我这款选择了辣椒、茄子、豆角这三样。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个红辣椒（不辣的）
- 1个青辣椒（辣的）
- 4根豆角
- 半斤草鱼肉（鲩鱼肉）
- 半条茄子
- 适量白胡椒粉
蔬菜
- 少量蒜
蔬菜类
- 少量姜
- 少量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
