兜式~咸蛋黄芝士挞
简单
4人份
蛋挞的做法千奇百样，能做出可口的蛋挞来之不易，以下是我的经验分享
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 160克淡奶油
- 2个鸡蛋
- 3个咸蛋黄
- 9个挞皮
- 适量芝士
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将咸蛋黄隔水蒸熟，放一边备用
2
将鸡蛋，牛奶，淡奶油，糖充分搅拌，过筛三次备用
3
过筛好的蛋挞液
4
咸蛋黄压碎备用
5
挞皮底部铺上芝士，加上咸蛋黄碎，加入过筛好的蛋挞液
6
烤箱220度预热5分钟，将蛋挞放入中层，上下火烤20分钟拿出，热腾腾香喷喷的蛋挞出炉啦！
