香菇炖鸡
简单
4人份
香菇炖鸡这道菜的食材很简单，仅仅用了鸡和香菇为主料，鸡含有丰富的蛋白质，香菇具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用，香菇炖鸡不仅味道鲜美，香气袭人，而且具有调节人体新陈代谢，有利消化等功能。整个烹饪中不用一滴油，调味料用的也极少，制作却非常简单，不用煎炸爆炒，更减少了烹饪中油脂的摄入，相对而言是比较健康的一道家常菜。
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食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 1大勺老抽酱油
- 25克香菇
肉类
- 1只童子鸡
蔬菜类
- 适量葱姜
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 1/2小勺盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
