香煎彩椒牛肉粒,看起来就食欲满满~!

简单 4人份
香煎彩椒牛肉粒,看起来就食欲满满~!
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食材清单

其他
  • 1块牛排
  • 2个彩椒
  • 半个土豆
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

717.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛排锅加热,刷层薄油,加入牛排,大火双面分别煎1-2分钟(根据牛排厚度调整时间)

2

土豆、彩椒、洋葱切块备用

3

牛排双面煎出酥壳后盛出备用

4

此时的牛排大约是7成熟,切开里面含少量血水

5

牛肉切粒备用

6

开火,锅内刷油,加入备好的土豆、洋葱、彩椒,均匀翻炒至断生

7

加入牛肉粒

8

简单翻炒就可以出锅啦

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