蝶豆花千层蛋糕
简单
4人份
对于蝶豆花的魅力、我总是没有抵抗力！ 😄
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 260克牛奶
- 300克奶油
- 3个鸡蛋
- 75克低筋面粉
- 8g蝶豆花
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶加热、放入蝶豆花
2
放置一旁泡出颜色
3
鸡蛋➕低筋面粉➕化了的黄油搅拌均匀
4
过滤掉蝶豆花将牛奶倒入蛋糊中
5
搅拌至无颗粒、我还过滤了两次
6
倒入平底锅中、煎至表面冒气泡就可以了
7
晾凉
8
这是反面
9
总共煎了20张、上次是25张、后面几张我做的厚了点！正常应该可以25张左右！
10
用慕斯圈将边缘切平整
11
……
12
一张千层皮一层奶油、我还加了孩子爱吃的草莓酱
13
全部叠好
14
冷藏4小时就可以享用啦
